Malzemeler:

• 10-12 tuzsuz etimek
• 2 su bardağı toz şeker
• 750 gr. süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı süt ( 750 gr’dan ayrıca )
• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı su
• Hindistan cevizi
  

  Hazırlanışı:

  Etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin. 2 su bardağı toz şekeri tencerede biraz yakın. 2 su bardağı Kaynar suyu tencereye ekleyin ve bu karışımı sıcakken etimeklerin üzerine dökün. 750 gr. sütü un ve vanilya ilavesiyle muhallebi gibi pişirin. etimeklerin üzerine sürün. 2 su bardağı sütle krem şanti hazırlayın, en üst kata da bu krem şantiyi sürün. Hindistan ceviziyle süsleyin.

Afiyet olsun