Malzemeler:
- 10-12 tuzsuz etimek
- 2 su bardağı toz şeker
- 750 gr. süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 paket vanilya
- 2 su bardağı süt ( 750 gr’dan ayrıca )
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı su
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
Etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin. 2 su bardağı toz şekeri tencerede biraz yakın. 2 su bardağı Kaynar suyu tencereye ekleyin ve bu karışımı sıcakken etimeklerin üzerine dökün. 750 gr. sütü un ve vanilya ilavesiyle muhallebi gibi pişirin. etimeklerin üzerine sürün. 2 su bardağı sütle krem şanti hazırlayın, en üst kata da bu krem şantiyi sürün. Hindistan ceviziyle süsleyin.
Afiyet olsun